产品编号：C596445

产品规格：10mg

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产品详情

标准品编号:	C596445
名称:	2-Chloro-3-[(1-oxooctadecyl)oxy]propyl (9Z)-9-octadecenoate
CAS号:	1639207-45-6
分子式:	C₃₉H₇₃ClO₄
分子量:	641.45
类别:	Standards; Lipids/Fatty Acids, Glycerol Derivatives;
应用:	2-Chloro-3-[(1-oxooctadecyl)oxy]propyl (9Z)-9-octadecenoate is a 2-monochloropropanediol (2-MCPD) ester.
参考文献	MacMahon, Shaun., et al.: J. Agric. Food Chem., 62,Â11647(2014);