产品编号：C596443

产品规格：10mg

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产品详情

标准品编号:	C596443
名称:	2-Chloro-3-[(1-oxohexadecyl)oxy]propyl octadecanoate
CAS号:	1639207-44-5
分子式:	C₃₇H₇₁ClO₄
分子量:	615.41
类别:	Standards; Lipids/Fatty Acids, Glycerol Derivatives;
应用:	2-Chloro-3-[(1-oxohexadecyl)oxy]propyl octadecanoate is a 2-monochloropropanediol (2-MCPD) ester.
参考文献	MacMahon, Shaun., et al.: J. Agric. Food Chem., 62,Â11647(2014);