甜醇, 98%

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产品编号:100091

产品规格:25g

产品价格:330


产品详情

  甜醇, 98%

  Product Name: Dulcitol
  别名:卫矛醇,半乳糖醇
  CAS号:608-66-2
  分子式:C6H14O6
  分子量:182.17
  介绍: 味微甜。1g溶于2ml沸水、30ml冷水,微溶于乙醇
  用途: 半乳糖醇(半乳糖醇),从半乳糖衍生而来,用于研究测定疾病如白内障形成,肝脾肿大,智力低下等的作用机制。半乳糖用作底物识别,分化和表征半乳糖醇脱氢酶。
  熔点: 188~189℃
  沸点: 275~280℃
  特定比重: 1.28
  贮存: 密封阴凉干燥保存。
  生化和生理学机理: 一种糖醇,也是人类味觉细胞的轻度甜促味剂。